{"id":30,"date":"2024-07-05T13:28:50","date_gmt":"2024-07-05T13:28:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tenutaversaci.com\/?page_id=30"},"modified":"2025-11-10T12:18:16","modified_gmt":"2025-11-10T12:18:16","slug":"chi-siamo-ieri","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tenutaversaci.com\/en\/chi-siamo-ieri\/","title":{"rendered":"La nostra storia – ieri"},"content":{"rendered":"

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La nostra storia<\/h1>\n

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ieri<\/p>\n

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Ero una bambina che giocava a scoprire nuovi orizzonti, nuove terre<\/b>. Correvo a piedi scalzi tra gli agrumeti e gli uliveti, respirando il profumo intenso della natura. Seguivo i canali d\u2019acqua con lo stupore negli occhi, osservavo ogni goccia farsi strada fino ai campi assetati. Scrutavo i gesti lenti e sapienti dei miei nonni, il loro amore silenzioso per la terra si rifletteva in ogni seme piantato, in ogni zolla accarezzata dalle loro mani segnate dal tempo.<\/p>\n

La mia infanzia trascorreva stretta ai nonni, come ogni bambino di quell\u2019epoca<\/b>. In primavera ed estate, mia nonna raccoglieva la ginestra e i fiori di gelsomino, intrecciando con pazienza e devozione i fili della tradizione. La tessitura a mano mi appariva ancora viva in ogni coperta di ginestra e di lana che sfioravo con molta cura. D\u2019inverno, la nonna raccoglieva le olive, mentre mio nonno, frantoiano che conosceva i sacrifici, si dedicava al frantoio del posto trasformando quei piccoli frutti verdi in un oro liquido prezioso. Anche lui, come molti, pens\u00f2 alla strada dell\u2019emigrazione, ma il richiamo della sua terra lo spinse a restare, e con lui si radic\u00f2 nella nostra famiglia un amore indissolubile per queste terre.<\/p>\n

Crescevo tra i racconti delle nonne<\/b>, storie che sapevano di fuoco acceso e di sere d\u2019inverno. Mio nonno, soldato e cuoco sul campo, narrava la vita lontano da casa, e la nonna la tramandava a noi, insieme ad antiche favolette, tra l\u2019impasto del pane e la pasta fatta in casa. Insieme, con mani curiose, raccoglievamo origano e pomodori per sentire la nostra passata borbottare nei pentoloni. Con la stessa leggerezza, rubavo lumache alle foglie verdi, ignara dell\u2019attesa che la natura richiede per ogni dono.<\/p>\n

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Mio padre, con lo sguardo sempre in avanti,<\/b> nel 1972 acquist\u00f2 il primo trattore, e con esso un pezzo di futuro<\/b>. Da l\u00ec a poco il secondo trattore e un secondo terreno, poi altri ancora. L\u2019orizzonte davanti a noi si espandeva sempre pi\u00f9. Per sostenere la famiglia, lavorava anche altrove, ma il cuore era sempre l\u00ec, tra le nostre zolle) Madre e padre, con sacrifici immani e con la tenacia di chi sa che la terra ripaga chi la ama, ripresero una tradizione di famiglia e la portarono avanti.<\/p>\n

Cos\u00ec nacque la nostra azienda<\/b>, radicata nella qualit\u00e0 e nella genuinit\u00e0, avvolta nel calore delle tradizioni, nel senso autentico della famiglia e nei valori umani pi\u00f9 puri. Nel 2017, ho raccolto quell\u2019eredit\u00e0 come si raccoglie una fiaccola accesa, creando il mio frantoio.<\/b> Fu l\u2019anno della nostra prima produzione d\u2019olio, mio padre fu la mia forza. Subito aprimmo le porte al mercato estero.<\/p>\n

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Nel 2018<\/b>, con orgoglio e rispetto per le nostre umili origini, ho pensato al\u00a0<\/span>restyling del logo,\u00a0<\/span><\/b>e\u00a0<\/span>la nostra azienda divenne ufficialmente \u201cTenuta Versaci\u201d<\/b>: un nome che sa di terra baciata dal sole, di radici profonde, di sogni coltivati con mani forti e cuore pieno di passione.\u00a0<\/span>Un nome che richiama il desiderio di mio padre di creare una \u201ctenuta\u201d<\/b>, partendo da quell\u2019umile casetta di campagna dei primi del \u2018900 immersa nella natura.<\/p>\n

Quando oggi lo guardo, lo immagino ancora l\u00ec, seduto davanti al camino, lo sguardo rivolto oltre il tempo, circondato dagli attrezzi dell\u2019agricoltura, al suon di un calesse che percorreva i campi.\u00a0<\/span>Le sue mani, sempre segnate dalla fatica e intrise di umilt\u00e0, selezionavano a quel tempo le olive e intrecciavano \u201ccrocette\u201d di fichi secchi, inconsapevoli di dare origine a una storia che sarebbe durata nel tempo<\/b>.<\/p>\n

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La nostra storiaieriEro una bambina che giocava a scoprire nuovi orizzonti, nuove terre. Correvo a piedi scalzi tra gli agrumeti e gli uliveti, respirando il profumo intenso della natura. Seguivo i canali d\u2019acqua con lo stupore negli occhi, osservavo ogni goccia farsi strada fino ai campi assetati. Scrutavo i gesti lenti e sapienti dei miei […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"0","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

Chi Siamo<\/h2>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t

Chi Siamo<\/h2>\t\t\n\t\t\t

La Nostra Storia: Il Viaggio di Antonia Versaci<\/h2>\t\t\n\t\t

In una terra dove il sole del sud bacia ogni angolo con la sua luce calda e avvolgente, nasce la storia di Tenuta Versaci. Questa storia affonda le sue radici nel 1958, quando nonno Rosario, con grande dedizione e amore per la terra, fond\u00f2 la nostra azienda agricola. Situata a Reggio Calabria, in un territorio dal microclima ideale per la coltivazione di bergamotto e olive, Tenuta Versaci ha da sempre seguito i principi della coltivazione naturale e della sostenibilit\u00e0.\u00a0<\/p>

Ma ogni grande storia ha bisogno di un'eroina, e la nostra \u00e8 Antonia Versaci. Nel 2016, Antonia prese le redini dell'azienda, determinata a rinnovarla e a portarla a nuovi livelli di eccellenza. Con passione e sacrificio, ha trasformato l'immagine della nostra azienda, creando un marchio che oggi rappresenta qualit\u00e0, autenticit\u00e0 e amore per la natura.<\/p>

L'anno successivo, nel 2017, Antonia install\u00f2 un mini frantoio, permettendo a Tenuta Versaci di produrre olio extravergine di oliva biologico direttamente in azienda. Questo olio, frutto della frangitura contemporanea delle olive e dei bergamotti appena raccolti, racchiude la purezza e l'eccellenza della nostra terra. L\u2019esperienza nella produzione di Antonia ha permesso di creare nuove produzioni come i condimenti aromatizzati, marmellate e composte rigorosamente prodotte con frutta di stagione e del territorio. Ogni prodotto realizzato, infatti, \u00e8 un tributo alla tradizione e alla natura, offrendo ai nostri clienti un'esperienza genuina e indimenticabile.<\/p>

Il viaggio di Antonia non \u00e8 stato privo di difficolt\u00e0. Le sfide di una terra bellissima ma difficile da coltivare, le limitazioni imposte dalla produzione biologica e l'esigenza di mantenere elevati standard di qualit\u00e0 sono stati ostacoli superati con coraggio e determinazione. Ogni scelta fatta, ogni sacrificio affrontato, ha rafforzato il legame con la nostra terra e con le tradizioni familiari.<\/p>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t

Oggi, Tenuta Versaci \u00e8 un'azienda certificata biologica, impegnata nella coltivazione e produzione eco-compatibile. I nostri prodotti, che includono olio al bergamotto, succo di bergamotto, olio EVO e marmellata extra di limoni, condimenti aromatizzati, marmellate e composte sono lavorati rigorosamente a mano seguendo antiche tecniche di conservazione artigianale. Ogni prodotto \u00e8 privo di coloranti, conservanti, aromi artificiali e addensanti, garantendo un gusto autentico e naturale.

La nostra missione \u00e8 semplice: portare sulla vostra tavola prodotti di alta qualit\u00e0 che raccontano una storia di passione, tradizione e rispetto per l'ambiente. Ogni anno, cerchiamo di aumentare la quantit\u00e0 prodotta per rispondere a un mercato sempre pi\u00f9 attento alla qualit\u00e0 e alla sostenibilit\u00e0.<\/p>\t\t\n\t\t\t

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