Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P. caramellata all’aceto balsamico
Fascia di prezzo: da 3,00 € a 20,90 €
La Cipolla Caramellata all’Aceto Balsamico di Tenuta Versaci è una conserva gourmet che celebra l’incontro tra la dolcezza della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP e l’intensità dell’Aceto Balsamico di Modena IGP.
Preparata artigianalmente senza l’aggiunta di conservanti, questa specialità calabrese è l’accompagnamento ideale per chi cerca un equilibrio perfetto tra note dolci e agrodolci in cucina.
La nostra Cipolla Caramellata all'Aceto Balsamico non è una semplice conserva, ma un viaggio nei sapori autentici del Mediterraneo. Utilizziamo solo materie prime selezionate per garantire una cipolla rossa caramellata dalla consistenza morbida e dal gusto inconfondibile.
Perché scegliere la Cipolla Caramellata artigianale di Tenuta Versaci
Il segreto del nostro prodotto tipico calabrese risiede nella lavorazione lenta. La Cipolla Rossa viene affettata finemente e lasciata cuocere a fuoco lento con zucchero e Aceto Balsamico di Modena IGP, finché non raggiunge quella laccatura brunita e quella cremosità che la rendono una vera eccellenza gastronomica. Questo processo naturale esalta la naturale dolcezza del bulbo, eliminando la pungenza tipica della cipolla cruda.
Abbinamenti gourmet con la Cipolla Rossa Caramellata
Questa cipolla in agrodolce è estremamente versatile e può trasformare piatti semplici in portate da ristorante stellato. Ecco come utilizzarla al meglio:
- Taglieri di Formaggi: Straordinaria con formaggi stagionati come il pecorino crotonese, il parmigiano reggiano o formaggi erborinati.
- Carni e Hamburger: Il topping perfetto per un burger gourmet o per accompagnare arrosti di maiale e filetti di manzo.
- Antipasti: Spalmala su crostini di pane caldo insieme a un velo di lardo o gorgonzola.
Ingredienti e Qualità della nostra conserva calabrese
Crediamo nella trasparenza e nella genuinità. La nostra Cipolla Caramellata è realizzata seguendo una ricetta tradizionale che non prevede l'uso di coloranti o addensanti artificiali.
- Ingredienti: Cipolla Rossa (60%), zucchero, Aceto Balsamico di Modena IGP.
- Senza Glutine: Naturalmente idonea a una dieta gluten-free.
- Lunga Conservazione: Grazie alla cottura sottovuoto che ne preserva freschezza e profumo.
Porta un tocco di eleganza sulla tua tavola con la Cipolla Caramellata all'Aceto Balsamico di Tenuta Versaci: il perfetto equilibrio tra tradizione calabrese e innovazione gourmet.
| Ingredienti | Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P. 63%, zucchero ,aceto balsamico 6%, miele millefiori, cannella. Contiene solfiti. |
|---|---|
| Valori nutrizionali | per 100 g |
| Energia (kJ/kcal) | 639/178 |
| Carboidrati (g) | 37 |
| di cui zuccheri (g) | 33 |
| Grassi (g) | 0 |
| di cui saturi (g) | 0,00 |
| Proteine (g) | 1 |
| Sale (g) | 0 |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,24 kg |
|---|---|
| Peso | 240 gr, 35 gr, 650 gr |
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